Nízko-histamínové (11)
Zmeny v oblasti potravinových intolerancií sa nevyhli ani vinárstvu a na trhu sa objavujú trendy v podobe bezhistamínových, resp. nízkohistamínových, bio či vegan vín. Nízkohistamínové vína sú vhodné pre ľudí trpiacich histamínovou intoleranciou (HIT). Príčinou intolerancie je v ich strave, ktorú spôsobuje aminokyselina histamín, na ktorú je víno bohaté. Špeciálnou výrobou vína sa dá docieliť minimálne množstvo histamínu vo vínach, ktoré nesú názov bezhistamínové, resp. vína s nízkym obsahom histamínu 0,5%. Tie sú vhodné na konzumáciu aj pre ľudí trpiacich intoleranciou HIT.
Viac... Skryť...
Filtre:
Skladom
Potrebujete poradiť? Zavolajte nám.
0918 854 744
0918 854 744
0918 854 744
