Plantation White 3* 0,7l 41,2%

Plantation White je ostrý, chutný biely rum vyrobený zmiešaním destilátu vyrobeného na Jamajke, Trinidade a Barbadose. Rumy z Trinidadu zrejú po dobu 2 -3 roky, rum z Barbadosu je mladý rum. Trio zmesi dopĺňa vekovo najstarší rum z Jamajky. Majster blender starostlivo a precízne mieša všetky 3 rumy, pretože každý ostrov prináša svoje aromatické vlastnosti. V aróme sú náznaky sušeného kokosu a guavy, jemne prepojené s trochou medu a jemného korenia. Pikantný vstup vytvára chuť v kombinácii s krémovým vanilkovým pudingom, tónmi čerstvej cukrovej trstiny, medu a náznak agáve. Záver je kvetinový, kombinovaný s korením zinging. Farba výsledného rumu sa odstraňuje pomocou procesu uhlíkovej filtrácie. Veľká väčšina výrobcov rumu ponúka široké portfólio bielych rumov. Cieľom spoločnosti Maison Ferrand bolo vyprodukovať biely rum, ktorý by vyčnieval nad ostatnými bielymi rumami zmiešaním jednotlivých zrejúcich rumov a zároveň využil svoje skúsenosti s miešaním koňakov. Zámer sa podaril a výsledkom je nádherný Plantation White 3 Stars.