Diplomático Distillery Collection No. 3 Pot Still 0,7l 47% + tuba

Diplomático Distillery Collection No.3 Pot Still sa vyrába z prvotriednej melasy z cukrovej trstiny a starne v sudoch z amerického bieleho duba, v ktorých predtým zrela whisky alebo bourbon. Limitovaná edícia Diplomático No. 3 Pot Still je tretí rum z limitovanej edície Distillery Collection, ktorá bola pomenovaná podľa destilačnej metódy Pot Still. Táto metóda sa používa už od roku 1959 a ako prvé destiláty sa destilovali škótske whisky. Ide o diskontinuálny systém destilácie, ktorý prebieha v medených kotloch. Meď je považovaná za veľmi dobrý typ kovu, umožňujúci elimináciu nežiaducich zlúčenín síry, ktoré sa tvoria vo fermentačnom procese. Vôňa tmavo zlatého rumu je plná červeného a tropického ovocia s tónmi vanilky. Chuť je vyvážená a dobre štruktúrovaná, kde sa tóny dreva kombinujú s kávou a tónmi tmavej, horkej čokolády. Chuť končí s hlbokým a dlhotrvajúcim záverom. Je to ideálny rum, ktorý si najlepšie vychutnáte s pár kockami ľadu. Rum má zberateľskú hodnotu ako ostatné limitované edície a jeho cena bude len stúpať.