Hyde No.9 Single Malt Iberian Port Cask 0,7l 43%

Hyde No.9 Single Malt Iberian Port Cask je trikrát destilovaná whiskey v tradičnom medenom pot stille, podľa veľmi prísnych špecifikácií, zo 100% sladového jačmeňa, v jednej írskej pálenici. Dozrievala najprv 8 rokov v 200L vypálených ex-bourbonových, dubových sudoch získaných z Kentucky, z USA, predtým ako bola prečerpaná do šťavnatých 200L first fill opálených, dubových sudov po portskom víne Tawny, z údolia Duoro v severnom Portugalsku na ďalších 9 mesiacov sudového finišovania. Vypálené bourbonové sudy najprv odovzdávajú sladké vanilkové a karamelové tóny, nasledované hroznovo-hrozienkovým charakterom sudov po portskom Tawny, ktoré dodávajú dlhotrvajúcej jemnej chuti korenistý záver, s tónmi sušeného ovocia. Prémiová írska whiskey Hyde sa fľašuje v malých dávkach limitovaných edícií a bez filtrácie za studena pre originálnejší charakter.
Írska whiskey Hyde prezidentskej kvality je pomenovaná na počesť prvého írskeho prezidenta Douglasa Hydea. Prezident Hyde bol inšpiratívnou osobnosťou, ktorá pomohla definovať írsku národnú identitu.